Produzione e vendita olio di oliva dop sicilia, olio dei monti iblei

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biancolilla

BiancoLilla


COD: 6.

Descrizione prodotto

La Biancolilla

Olio di media densità dal colore giallo oro con netto sentore erbaceo
dal fruttato armonico, di grande equilibrio, con leggere note piccanti sul finale
Utilizzo ideale su tutti i piatti della cucina di mare e sulle cruditè di verdure

Prodotto da olive “Biancolilla” a queste altitudini esprime il massimo del contenuto in sostanze aromatiche e polifenoli.Il risultato è un olio di grande armonia, dal fruttato mandorlato ed equilibrato, da abbinare a tutte le verdure o ai formaggi freschi.

Per il suo profumo erbaceo abbinato ad una dolcezza inaspettata, si sposa perfettamente alla cucina a base di pesce sia crudo che cotto